المقادير
- أجنحت الدجاج : 450 غم
- زيت : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضّري صينية فرن وغطّيها بورق الزبدة.
ضعي أجنحة الدجاج في الصينية واسكبي فوقها الزيت، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
في وعاء صغير الحجم، اخلطي الزبدة مع عصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، ثم ادهني أجنحة الدجاج بالخليط حتى تغطيها بالكامل، وقدميها ساخنة.
تعليقات
إرسال تعليق