القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل تيكربابين tikerbabin


 المكوّنات

  1. زوج كيلات سميد
  2. بصلة مقطعة قطع صغيرة جداً
  3. م ص ثوم مرابي
  4. فنجال زيت
  5. م ك سمن
  6. حبة طماطم مرابية
  7. م طماطم مركز ة
  8. ملح
  9. توابل
  10. كزبرة مقطع ونعناع مقطع
  11. شوية تسقية للم
  12. حمص
  13. بطاطا
  14. جزر
  15. كوسة
  16. زيت
  17. ملح
  18. فلفل نوعين
  19. ماء سخون للتمراق
  20. طماطم مركزة
  21. طرف دجاج




  22. الخطوات

    1. الخطوة 1

      في قدر نضع الزيت مع السمن ونزيد له اللحم

    2. الخطوة 2

      نضيف البصل ونقليهم مليح

    3. الخطوة 3

      نضيف الخضر والملح والطماطم والتوابل

    4. الخطوة 4

      نضيف الحمص ونمرق بالما

    5. الخطوة 5

      تترك المرقة تغلي ونغلق على القدر

    6. الخطوة 6

      في قصعة نضع السميد والزيت والملح

      صورة الخطوة 6 من وصفة تيكربابين وصفة لخالتي دوجة
    7. الخطوة 7

      والطماطم والتوابل والبصل المقطع و الثوم والكزبرة والنعناع

    8. الخطوة 8

      نشكل كويرات باضافة شوية من المرق انا ضفت الفرماج

      صورة الخطوة 8 من وصفة تيكربابين وصفة لخالتي دوجة
    9. الخطوة 9

      نشكل كويرات ونضعهم في القدر

تعليقات

التنقل السريع